• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: курица (список заголовков)
11:51 

Курица с кешью в соево-медовом соусе с лапшой

ясь эйоле
не шути мне шутки, которые шутил другим






Ингредиенты:

300 г филе курицы
1/2 красного болгарского перца
0,5 ст.л. натёртого имбиря
100 г стручковой фосоли
1 зубчик чеснока
горсть орехов кешью
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. рисового или яблочного уксуса
1 ст.л. сахара
1 ст.л. мёда
1 ч.л. картофельного крахмала
чёрный молотый перец по вкусу

+ лапша для гарнира


Приготовление:
Курицу нарезаем на тонкие кусочки. В воке или сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. На сильном огне обжариваем курицу до готовности, постоянно помешивая. Перекладываем курицу на тарелку. Лапшу готовим согласно инструкции на упаковке. Кладём в вок измельчённый чеснок, фасоль и нарезанный соломкой болгарский перец, обжариваем при постоянном помешивании около 3 минут. Смешиваем в стакане соевый соус, уксус, сахар, мёд, крахмал и имбирь. Курицу и орехи отправляем в вок, вливаем соус, тщательно перемешиваем ингредиенты, чтобы они все покрылись соусом. Добавить чёрный молотый перец. Готовую лапшу можно переложить в вок и перемешать с остальными ингредиентами, чтобы она также покрылась соусом, либо подавать как на фото.

@темы: курица

18:38 

ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ С КУРИНЫМИ ГРУДКАМИ

ясь эйоле
не шути мне шутки, которые шутил другим


Ингредиенты
куриные грудки - 400 грамм
картофель - 500 грамм
тыква - 300 грамм
айва - 300 грамм
лук - 100 грамм
болгарский перец - 200 грамм
растительное масло - 2 ст.л.
чёрный перец
розмарин
паприка
соль

Способ приготовления:
Айву, картофель, перец и тыкву нарезать ломтиками, лук полукольцами. Куриную грудку - небольшими кусочками.
Посолить, поперчить, добавить розмарин и паприку, несколько ложек растительного масла. Выложить в рукав для запекания и поставить в разогретую до 200С духовку на 40-50 минут. Айву в данном рецепте можно заменить помидорчиками черри!

@темы: курица

04:08 

Куриные ножки с медом

ясь эйоле
не шути мне шутки, которые шутил другим
03:29 

Курица с грибами или куриные бомбочки

ясь эйоле
не шути мне шутки, которые шутил другим


Вам потребуется:

500 гр. куриного филе,
300 гр. любых грибов,
70 гр сыра,
читать дальше

@темы: курица, духовка

кладовая

главная