• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: суп (список заголовков)
12:12 

луковый суп.

ясь эйоле
не шути мне шутки, которые шутил другим


Ингредиенты:
Оливковое масло 1 ст. л.
Сливочное масло 2 ст. л.
Лук репчатый 4 шт.
Листья шалфея 2 ст. л.
Вино красное сухое (столовое) 50 мл
Сахар-песок 1 ч. л.
Говяжий бульон 3 ст.
Багет 4 шт.
Чеснок 1 гол.
Белый чеддер 200 г

читать дальше

@темы: суп

14:41 

суп со сладким перцем.

ясь эйоле
не шути мне шутки, которые шутил другим
120 г мякоти отварной говядины
200 г белокачанной капусты
5 стручков красного сладкого перца
2 помидора
2 луковицы
2 ст.ложки раст. масла
1 ст. ложка рубленой зелени петрушки
соль


1. помидоры опустить на 30 сек в кипящую воду, снять кожицу, мякоть нарезать дольками. сладкий перец, удалив сердцевину, нарезать полосками, лук-полукольцами, мясо-кубиками. капусту нашинковать соломкой.
2. на раст. масле обжарить лук, перец и помидоры. переложить в кастрюлю, залить 1 л воды, дать закипеть, положить капусту, посолить. варить 10 минут на небольшом огне.
3. суп разлить по тарелкам, разложить мясо, посыпать зеленью.

@темы: суп

15:37 

финский сливочный суп с лососем

ясь эйоле
не шути мне шутки, которые шутил другим


Ингредиенты:
- 3 столовых ложки оливкового масла
- 1 лук-порей мелко нарезанный (только белая и светло-зелёная части)
читать дальше

@темы: суп

04:03 

Грибной суп с сыром

ясь эйоле
не шути мне шутки, которые шутил другим


Ингредиенты:
Куриный бульон - 2,5 литра
5 картофелин
читать дальше

@темы: суп

кладовая

главная